Bernard

Rodinný pivovar Bernard je svůj. Nejednou prošlapal nové cesty, ze kterých jsou dnes dálnice hlavního proudu. Základní suroviny pro výrobu piva si zajišťujeme sami. Slad máme z vlastní sladovny v Rajhradě u Brna. Připravujeme ho tradičním humnovým způsobem. Přímo v pivovaru v Humpolci si produkujeme vlastní čerstvé kvasnice. Používáme vodu z našich vrtů, která má pro vaření piva ideální vlastnosti. Správnou hořkost a vůni dávají našemu pivu nejkvalitnější odrůdy českého chmele. Nejdůležitější složkou piva Bernard je láska a poctivé řemeslo.

Číst víceméně