Hovězí kližka cca 2.5Kg - mražená
Hovězí kližka je tradiční a velmi oblíbené maso s vyšším podílem kolagenu, který se při pomalé tepelné úpravě mění v jemnou, šťavnatou a plnou strukturu.
Hovězí kližka je tradiční a velmi oblíbené maso s vyšším podílem kolagenu, který se při pomalé tepelné úpravě mění v jemnou, šťavnatou a plnou strukturu.
- Kód produktu
- 49650324
- EAN
- 2826842160355
- Dostupnost
- Není skladem
Popis produktu
Popis - Hovězí kližka cca 2.5Kg - mražená
Uvedená cena je orientační. Konečná cena bude stanovena na pokladně podle skutečné hmotnosti dodaného kusu!
Hovězí kližka je tradiční a velmi oblíbené maso s vyšším podílem kolagenu, který se při pomalé tepelné úpravě mění v jemnou, šťavnatou a plnou strukturu. Díky tomu je ideální na dlouhé dušení a vaření.
Dodáváme v balení cca 2,5 kg.
Naše stařené maso je vždy stařeno suchou metodou po 4-6 týdnů. 4 týdny většinou u masa s kostí a 6 týdnů u masa bez kosti. Maso je v kontrolovaném prostředí, je očištěno, asepticky skladováno v chladném průvanu.
Hodnocení
Hodnocení
Pro hodnocení se musíte přihlásit.
Dotaz
Jsme zde, abychom Vám poradili